LES PANTINS... pas des guignols !

QUEL CHOC, enfin un vrai restaurant sur la rive gauche du canal de l'Ourcq !
Les Pantins, petit restaurant situé en face du CND, vaut absolument le détour. L'équipe – Guillaume, Walid et Antonin – est jeune, professionnelle et chaleureuse. Ci-dessous, quelques extraits de leur site pour vous donner envie d'aller y faire un tour. Quoi dire de plus... ah oui... mes papilles ne se sont toujours pas remises d'un poulpe grillé à la crème de cardamome et abricots...
LA CUISINE : "Une cuisine moderne, esthétique et créative, élaborée à partir de produits frais, sélectionnés au gré des saisons, auprès de producteurs passionnés."
LA CAVE : "Une cave principalement composée de vin nature ; une sélection privilégiant le travail de vignerons qui respectent la vigne et le terroir."
LA CARTE : "La carte évolue tous les jours en fonction des arrivages quotidiens de nos fournisseurs."

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