Le quai de la Marne en 1854

La Villette d'Alfred Lefeuve est un annuaire paru en 1854, quand La Villette était encore une commune indépendante, son rattachement à Paris se fera 6 ans plus tard, en 1860.
Comme dans tous les annuaires, après un rappel historique, nous trouvons toutes les informations pratiques relatives à la ville mais après, plus surprenant, suit une "Liste des principaux habitants, commerçants, rentiers, etc.", soit environ 1000 personnes parmi les 28000 habitants que compte La Villette en 1854.
Cette liste est d'autant plus intéressante, qu'en plus du nom, nous avons la ou les professions et l'adresse...

Et hop, voici les commerces qui sont situés quai de la Marne !

4 FOUINAT - Ardoises d'Angers, tuiles, briques, etc.
6 DUBERN Frères - Charbon et coke de toutes espèces.
8 EVETTE Aîné - Charbon.
12 HALFY - Charbon.
20 DELESSEUX - Bois.
22 MOISY - Vins.
22 BROCHON (A.) - Fontes, fers, quincaillerie. Fonte de fer en tout genre, modèles d'ornements civils et religieux, statues et objets d'art, pièces pour chemins de fer sur plans ou modèles ; entrepôts de la fonderie de Falloh (Haute-Saône). Fontes émaillées ; appareils pour doreurs sur métaux et tous articles de ménage, chauffage et cuisine, vases pour produits chimiques.
24 AYNEDUCRUIT - Fabricant de graisse.
26 ROBERT A.-L. - Affineur de métaux.
26 AUDFRAITS - vins, traiteur.
28 VILLERS - Nourrisseur. [Personne qui élève des vaches sur place, souvent dans les fortifications, pour faire commerce de lait].
32  LETACQ Didier - Couvertures en papier bitumé. Grand avantage pour les prix et la solidité, résistant aux vents, gelées et à l'humidité. Le mètre carré tout posé, 1 fr. 25 c. et au dessus ; 1 fr pris à la fabrique - Papier préservatif de l'humidité pour rez-de-chaussée et sur lequel s'appliquent les papiers et tentures (envoi en province et à l’étranger). [Voir la photo de Charles Lansiaux où l'on peut imaginer voir du papier bituminé].

Quai de la Marne mais sans précision de numérotation
DEMEUSE J.-H. - Usine d'orge et gruau perlés et décorticage et jelage (???) de riz, etc., 16 rue de Bordeaux et usine sur le quai de Marne.

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